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红油酸辣松花蛋的做法


   大家都知道,松花蛋的做法有很多,有清炒的,凉拌的,下面为大家介绍一款红油酸辣松花蛋的做法

    材料:松花蛋3枚 姜丝 辣椒油 老陈醋 白糖 香油 香菜

   做法
   1 把松花蛋切开成6瓣放入盘中
   2 把姜切丝 香油切断
   3 把姜丝 香菜 辣椒油 老陈醋 白糖 香油倒入盛有松花蛋的盘中
   4 把所有食材拌匀即可食用

   小诀窍:
   陈醋和姜丝很好中和了松花蛋的“石灰”味道

 

 


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