|
![]() |
![]() |
|
|
|
|
松花蛋为何配姜醋汁更好吃呢
我们经常吃的一道菜品是姜汁松花,松花蛋加入姜醋汁后,不仅去除了碱涩味,口感更好,从营养上讲,也是有特殊道理的。姜含有姜辣素,有很强的抑制氧自由基的作用,其作用比维生素E还要强得多,可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积,杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用,因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康。 松花蛋为何配姜醋汁更好吃呢 ?但任何蛋黄中胆固醇都含量较高,所以中老年人及血脂高的人都应适量食用。胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋过多.姜为温热性食物,内热过盛的人不宜过多食用。
|
![]() |
| Copyright© 2005~2013 www.51yadan.com Corporation, All rights reserved 隐私保护 高邮鸭蛋团购网 版权所有 沪ICP备09067080号-7 有任何问题请联系我们 | 电话:021-61551986 021-59553309| 业务手机: 15001760536 18930020385 友情链接申请QQ573909021:天喔|獐子岛|五芳斋粽子|来伊份| ӣ网站建设 嫩竹网 |