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鸡蛋“携手”鸭蛋连涨两周 迈入“5元时代”
鸡蛋：连涨两周 最近鸡蛋可以说是一天一个价，昨日大润发鸡蛋已经卖到了5.3元/斤。 市物价局监测数据显示，鸡蛋价格已持续两周上涨。7月19日时全市均价为每斤4.5元，此后两周时间里一直都在涨。到昨天全市鸡蛋每斤均价刚好5元，迈入“5元时代”。 不仅是鸡蛋，厦门市场上鸭蛋的均价也从两周前每斤6.2元涨到6.5元。“这是一个季节性的变化。”物价局监测人员分析说，鸡蛋和鸭蛋价格上涨主要跟天气炎热有关。由于厦门的蛋类主要来自北方，近期天气太热，北方的产蛋率下降，供应量自然下降，而需求量并没减少，价格自然会上升。 此外，天气炎热，鸡蛋和鸭蛋的保存周期变短，会让蛋类的运输损耗等加大，成本上升也导致蛋类价格上涨。 一名业内人士还透露，受今年4月份禽流感影响，许多养鸡户转行，导致养鸡数量大减。受此影响，鸡蛋供应量也还未完全恢复禽流感之前的水准，价格自然也会上升。 物价局监测人员预测，在中秋节到来之前， 鸡蛋“携手”鸭蛋连涨两周 迈入“5元时代”鸡蛋的需求量依旧会上升，所以在未来一段时间价格还会继续上涨。
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