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银耳炖鸭蛋的做法


     银耳炖鸭蛋的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看银耳炖鸭蛋视频才能学会,但怎么做银耳炖鸭蛋最好吃,跟着小编的讲解来做这道银耳炖鸭蛋吧。









     主料: 鸭蛋 150克
     辅料: 银耳(干) 20克
     调料: 冰糖 15克

     银耳炖鸭蛋的做法详细制作步骤:
     1. 将银耳用清水泡发后洗净;
     2. 银耳放入锅中,加入适量的清水,置火上炖沸;
     3. 撒入冰糖,磕入鸭蛋再炖至熟透即成。

     鸭蛋营养价值
 
     鸭蛋Duck egg,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润

    【食量建议】:正常人一天一个
    【适用人群】: 一般人群均可食用 1. 适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用; 2. 凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期
    【禁忌人群】:脂肪肝患者忌食

 

 

 

 


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